Хліб Хеппі бейкері

Текст по хліб - булочним виробам

  Ми співпрацюємо з домашньою пекарнею Хеппі бейкері, дана компанія  була заснована на Волині. При приготуванні хліба  використовують закваску, яку вони самі роблять і самі вирощують. Це є натуральний  крафтовий ремісничий хліб, без додавання  стабілізаторів, консервантів або поліпшувачів борошна.  Під час виготовлення даного хліба не використовують машини для формування, а все виготовляють та формують руками.  В рецептурі приготування хліба використовують пшеничне вищого гатунку та цільнозернове борошно, в деякі додають  насіння льону та соняшника. Наш хліб корисний  і його потрібно вживати, навіть при обмеженні в харчуванні. 

Асортимент:

Багет – французький багет, білий хліб на заквасці, при приготвуванні використовують борошно вищого гатунку

Батард вершковий -  батон, в склад входить мед та молоко,вершкове масло,  пшеничне борошно,закваска, кунжут   після тостера наче тільки з печі

Гречаний :  пшеничного борошна вищого гатунку, з додаванням  житнього та гречаного борошна, солод, мед,сіль

Цільнозерновий – з цільнозернового борошна, найщільніший ( немає пористої текстури) твердий сам по собі  за рахунок борошна

Мультизерновий – з цільнозернового борошна  вищого та першого гатунку з додаванням насіння льону ,соняшника, кунжуту . 

 Цей хліб  дуже добре зберігається  в Ваших домівках та дуже смакує в теплому вигляді